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Pane e Cioccolata

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Storie, Sguardi, Sapori

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Tag: antipasto

Kartoffelsalat, insalata di patate
Uncategorized
  • 20 Dicembre 2017
  • 2 min
  • 3 anni
Tagged antipasto, contorno, insalata, kartoffensalat, patate

Kartoffelsalat, insalata di patate

Uno dei luoghi comuni più conosciuti sulla Germania ci dice che i tedeschi mangiano spesso patate. Uno dei piatti più tipici di questa cucina è infatti l’insalata di patate, la cosiddetta kartoffelsalat. La ricetta, originaria […]

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Crostino ai funghi porcini
Uncategorized
  • 4 Novembre 2017
  • 2 min
  • 3 anni
Tagged antipasto, aperitivo, crostini, funghi, porcini

Crostino ai funghi porcini

I funghi porcini sono un ottimo ingrediente per preparare aperitivi originali o antipasti molto saporiti. Oltre a costituire un classico piatto della cucina italiana, questi crostini che vi proponiamo si preparano in poco tempo e […]

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Torta salata al parmigiano (senza glutine)
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  • 2 Agosto 2017
  • 2 min
  • 4 anni
Tagged antipasto, senza glutine, torta salata

Torta salata al parmigiano (senza glutine)

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Tortino di alici
Uncategorized
  • 16 Maggio 2017
  • 2 min
  • 4 anni
Tagged alici, antipasto, pesce, secondo piatto, sicilia

Tortino di alici

Il tortino di alici può essere un buonissimo antipasto o un secondo piatto molto ricco. Si tratta di una ricetta tipica del Sud Italia, tuttavia ne esistono moltissime varianti, che però non escludono mai la […]

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Pane di segale con crema di zucchine e mozzarella
Uncategorized
  • 26 Febbraio 2017
  • 3 min
  • 4 anni
Tagged antipasto, pane di segale, prosciutto, zucchine

Pane di segale con crema di zucchine e mozzarella

Il protagonista di questa ricetta è il pane di segale, dal caratteristico colore scuro e dalle ottime proprietà nutritive. Il pane di segale è ottenuto utilizzando appunto la segale, cereale naturalmente ricco di sali minerali […]

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Hamburger di patate con mozzarella e piselli
Uncategorized
  • 26 Febbraio 2017
  • 4 min
  • 4 anni
Tagged antipasto, contorno, Gluten Free, hamburger, mozzarella

Hamburger di patate con mozzarella e piselli

Il termine hamburger deriva dalla parola hamburg che ha a che fare a sua volta con Amburgo, la città tedesca. Con questa parola intendiamo principalmente una pietanza a base di carne di manzo, ma il termine sostituisce […]

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Torta al cioccolato senza glutine
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