Skip to content
Pane e Cioccolata

Pane e Cioccolata

Storie, Sguardi, Sapori

×

Pane e Cioccolata

  • Le nostre ricette
    • Tutti a tavola
    • Dolci e dessert
    • Piccoli assaggi
    • Gluten Free
  • Ingredienti segreti
  • (Ri)Pieni di Storie
  • Itinerari del gusto
  • Chi siamo

Mese: Novembre 2017

Cocido madrileño
Uncategorized
  • 29 Novembre 2017
  • 4 min
  • 3 anni
Tagged cocido, cucina spagnola

Cocido madrileño

Il cocido madrileño o madrileno è uno dei piatti più famosi della cucina spagnola, diffuso soprattutto nella città e nella comunità autonoma di Madrid. È composto da un bollito di varie verdure con diversi tagli di […]

Read More
Risotto integrale rosa alle mazzancolle
Uncategorized
  • 19 Novembre 2017
  • 3 min
  • 3 anni
Tagged Gluten Free, mazzancolle, primo piatto, risotto

Risotto integrale rosa alle mazzancolle

Il riso che abbiamo scelto per questa preparazione è un riso semilavorato di una varietà rara, tenuta in vita da pochissimi coltivatori. Appartiene alla categoria semifino come il riso vialone nano, che volendo può essere […]

Read More
Torta al cioccolato senza glutine
Uncategorized
  • 18 Novembre 2017
  • 4 min
  • 3 anni
Tagged cioccolato, crema, ganache, mandorle, pan di spagna

Torta al cioccolato senza glutine

Ingredienti per uno stampo da 26 cm: per il Pan di Spagna 200 g di uova intere a temperatura ambiente 130 g di zucchero semolato 130 g di farina (Mix NutriFree per Dolci) 20 g […]

Read More
Tortilla de patatas
Uncategorized
  • 15 Novembre 2017
  • 2 min
  • 3 anni
Tagged patate, senza glutine, spagna, tortilla, uova

Tortilla de patatas

Tipico piatto della cucina spagnola, la tortilla de patatas è una di quelle preparazioni immancabili nelle case spagnole. Ottima da mangiare anche fredda, tagliata a tocchetti è perfetta come tapas per accompagnare un fresco bicchiere […]

Read More
Spiedini vegetariani
Uncategorized
  • 14 Novembre 2017
  • 2 min
  • 3 anni

Spiedini vegetariani

Ingredienti per 2 persone: una melanzana una zucchina un peperone due carote olio extravergine d’oliva, sale e pepe erbe aromatiche miste (rosmarino, salvia, origano) aglio secco in polvere salsa di soia Tempo di preparazione: 60 minuti Pulite […]

Read More
Melanzane farcite
Uncategorized
  • 12 Novembre 2017
  • 2 min
  • 3 anni
Tagged acciughe, asiago, melanzane

Melanzane farcite

Questa ricetta a base di melanzane ha per noi un valore un po’ speciale: ci ricorda il sapore di casa e della tradizionale cucina delle nonne. Ha probabilmente origini siciliane, ma ciò che rende questa […]

Read More

Navigazione articoli

1 2 Next
Kartoffelsalat, insalata di patate
Uncategorized
Kartoffelsalat, insalata di patate

Latest Posts

Kartoffelsalat, insalata di patate
Kartoffelsalat, insalata di patate
20 Dicembre 2017
Torta vegana all’arancia
Torta vegana all’arancia
10 Dicembre 2017
Hot dog con crauti e wurstel
Hot dog con crauti e wurstel
6 Dicembre 2017
Cocido madrileño
Cocido madrileño
29 Novembre 2017
Kartoffelsalat, insalata di patate
Torta vegana all’arancia
Hot dog con crauti e wurstel
Cocido madrileño
Risotto integrale rosa alle mazzancolle
Torta al cioccolato senza glutine
Tortilla de patatas

Pane e Cioccolata

Proudly powered by WordPress | Theme : New Blog a free WordPress theme : by : Postmagthemes